一家非常受欢迎的多伦多咖啡店在开业十多年后最近关闭了，他们慷慨地分享了他们心爱的巧克力曲奇的配方，该曲奇已售出数万份，是该店最受欢迎的食品。
Dundas West 的中流砥柱The Tampered Press于 12 月底 宣布 关闭，此前 13 年一直供应拿铁、黄油羊角面包和他们的 ooey-gooey 巧克力曲奇。
在收到许多食客对食谱的请求后，他们亲切地分享了在家里制作这些现在著名的饼干的整个过程和技巧。
“你问......这巧克力曲奇。这东西很神奇。我们不知道这种曲奇会像它那样受到狂热追捧，” The Tampered Press 在 Instagram 上写道。
“获得天堂般的饼干幸福的关键是什么？不要过度烘烤！“如果你想再烤两分钟，我现在就告诉你，不要，”它强调道。
如果您低估了这些 cookie的特别之处，您可能需要重新考虑。
“我们计算了 13 年来我们制作了多少饼干。虽然这个数字可能是几千块，但我们认为我们制作了大约 85,000 块巧克力饼干！！”The Tampered 说按。
评论证实了他们的崇拜地位，许多人说他们是全多伦多最好的巧克力饼干。
这个食谱看起来很简单，有具体的说明，包括不要把面团擀得很紧，而是让它们“看起来松散粗糙”。
这只是这家咖啡馆即将分享的一个食谱，包括他们的无麸质燕麦片和浓缩咖啡太妃糖饼干的说明。
他们分享的第一个食谱是制作美味的无麸质杏仁饼。
在多伦多，这是在一个寒冷多雪的周末的完美工作项目... 这个周末就尝试做吧。
转载地址:https://www.blogto.com/eat_drink/2023/01/shuttered-toronto-cafe-shares-recipe-favourite-chocolate-chip-cookies/
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