在加拿大9步骤打造环保厨房
良好的空气,优美的自然环境会让你和你的家呼吸更容易一些,就让我们行动起来,将我们的家变成一个干净和绿色的家园!首先让我们来看看,如何打造一个对生态友好的厨房的秘诀。

1. 你的盘子上的彩虹
请用新鲜的五色食物(红色食物养心,包括胡萝卜、番茄、红薯等;黄色食物养脾,如南瓜、玉米等;绿色食物养肝,绿色蔬菜还是补钙佳品;白色食物养肺,如牛 奶、大米和鸡鱼类等;黑色食物养肾,指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物,如黑芝麻、黑木耳、紫菜等。)替代罐头食品。
小提示:农夫市场是个不错的选择。
2. 洗碗机
如果你拥有一台洗碗机,满负荷运行会更加节能。提醒你注意的是,要确保你使用正确的清洁剂。有研究表明,漂白剂刺激肺、皮肤和眼睛。尽量寻找以植物为基础的清洁剂,避免化学合成产品。
小提示:使用洗碗机请跳过加热干燥程序,选择空气晾干,这是步入绿色的第一步。
3. 清洁你的洗碗海绵
使用海绵洗碗和清洁台面是不错的选择,但你必须确保你正确清洗并消毒它们。把它们扔在你的洗碗机里可不是最有效的方法,细菌和有害病菌会可以蔓延到你的厨房。可将它们放到微波炉里,微波大约90秒钟,就可以杀死这些讨厌的病菌了。
小提示:可以每天晚饭后微波你的洗碗用品,坚持每天做一次,你的海绵将干净,无异味。
4. 清洁垃圾处理机
你有清洁过你的垃圾处理机吗?如果还没有,你最好在读完本篇后立即开始!随着时间的推移,细菌和难闻的气味将会出现。清洁并不需要你单独购买什么专用的清 洁剂,绿色而且有效的清洁方法只需要冰块和柠檬就可以完成。冰将有助于保持刀片锋利;柠檬,消毒并给厨房提供新鲜的气味。
小提示:只需要少量的冰块和几个柠檬,注意要用冷水,并开启垃圾处理机。
5. 替代厨房用纸
首先,告别那些讨厌的化学清洁剂;其次,不要选择厨房用纸,而是选择超细纤维布。他们是由微观纤维构成,可擦掉任何东西。
小提示:你可以扔在洗衣机里清洗,可使用它们一遍又一遍,长远来讲,能节省你不少开支。你可以在任何杂货店的超细纤维布 。
6. 改头换面你的厨房
厨房可用挥发性有机化合物涂料,好的涂料不会影响你享受美食的心情。选择台面时,重要的是要了解各种材质对环境的影响。花岗岩好看,奢华感十足,但它的开采造成土地和水土流失。可选择更加环保的材料,譬如最被回收的混凝土配合制成的有机玻璃材质。
小提示:可选择在制作过程中对环境友好的材质,所有材料都能回收和没有挥发性有机化合物。
7. 锅碗瓢盆
锅碗瓢盆在我们的日常生活中占有很重要的位置。我们都爱选择不粘的器具,但你是否知道,根据美国环保局研究,特氟隆是一种“可致癌物”,谁愿意让这些化学物质渗入你的食物当中去呢?
不锈钢的厨具是个很好的选择,因为它的耐用,还可循环再造。铸铁煎锅也是不错的选择,虽然很难清洗。解决方案:经常用的煎锅。可用黄油或其他油脂(譬如猪 油)涂满,然后加热,重复几次后,这些脂肪会形成一层保护膜。延长铸铁锅的寿命,正确保养是关键。涂上橄榄油能使它的状态保持良好,不要用洗涤剂清洗,温 水将能胜任这个工作。
耐热塑料盒是一个伟大的发明,它的多功能、安全、易于清洁使它非常受欢迎。您可以使用它进行存储。不过,有可能的话,玻璃的储物盒会更加安全。
小提示:你可以在轮胎店发现不锈钢和铸铁煎锅有售,打折的时候非常的划算。
8. 冰箱
如果想使您的冰箱或冷冻机更有效地运行,请将冰箱充满 。不过,如果你的冰箱已经超过15岁,那么它每年多消耗约一百五十块钱的电钱,以及浪费万吨能源。
小提示:可利用OPA的节约能源项目,可将免费为您拿走旧冰箱或冰柜。该网站还有节能券等你来拿。
9. 烤箱
你可能和我一样,痛恨清洁烤箱。下面这个容易的配方会让你的生活变得更轻松:你需要准备:水;1杯(250毫升)小苏打;¼杯液体洗涤剂或液体肥皂。你所 要做的就是把水洒在烤箱的底部。表面用小苏打,确保肮脏混乱的表面上完全变成白色。添加多一点的水,让它过夜。第二天,你只需擦去油脂,并加一点点洗涤剂 来清洗残留物。
小提示:如果烤箱还有未清洁到的地方,在下一次可使用更多的水和小苏打来继续清洗。
来源:ehouse411
本文仅代表作者观点,不代表ehouse411.ca立场。
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