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关于西班牙“番茄节”的知识，番茄街头大战已 80 年
Daisy
最后更新：2025-08-25 13:31
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周三，数千人将用番茄渣将整个城镇涂成红色，在西班牙著名的“番茄大战”番茄街头斗殴80 周年纪念活动中互相投掷番茄渣。

这场持续一小时的活动将120吨熟透的西红柿运到东部城镇布尼奥尔，那里多达2.2万名参与者聚集在用防水布遮盖的建筑物两侧，等待着他们的“弹药”。非本地参与者需支付15欧元（约合17.5加元）的门票，他们来自世界各地，或乘坐公交车从其他城市赶来。

关于西班牙“番茄节”的知识，番茄街头大战已 80 年1

“当它进行的时候，只是一片西红柿的模糊，”1999 年参加过活动的爱尔兰人阿德里安·科伦姆 (Adrian Columb) 说。“那真是太棒了。”

以下是关于“番茄节”你需要了解的信息：

自发食物大战周年纪念日

该活动于 8 月的最后一个星期三举行，其灵感来源于 1945 年当地儿童之间互相投掷西红柿的食物大战。

“番茄节”曾是一年一度的传统节日，但在20世纪50年代，它曾被西班牙独裁者弗朗西斯科·佛朗哥短暂禁止，引发了当地人的抗议。20世纪80年代，电视媒体的关注使这个节日发展成为一项全国性活动，并最终吸引了来自世界各地的人们。

2002年，西班牙正式承认该节日为国际旅游景点。此后，该活动仅在2020年和2021年因新冠疫情而暂停过两次。

西红柿不能吃

被扔的西红柿并非来自像食用西红柿那样处理的作物。布尼奥尔副市长塞尔吉奥·加拉萨说，这是因为它们是专门为节日种植的。

“如果没有‘番茄大战’，这些番茄就不会被种植，因为人们不需要它们，”加拉萨说。

今年的供应来自距离这里 5 个多小时车程的小镇唐贝尼托 (Don Benito)。

只有一条规则

没有队伍，没有分数，也没有裁判，但有一条指导方针：为避免受伤，鼓励参与者在投掷西红柿之前将其压扁（当然，不要投掷任何其他东西）。

即便如此，许多人仍会戴上游泳镜和耳塞来保护自己。

哥伦布说，他参加比赛时，他的一个朋友在打斗结束时，两只眼睛都青了。“不过我知道他个子挺高，所以也许他是目标，”哥伦布补充道。

“你玩到最后都累坏了，”加拉萨说，他从小就参加这个节日，后来成了它的首席顾问。“你的胳膊累坏了，全身都因为搬运和发射东西而疲惫不堪。”

哥伦布说，这些抛射物让参加者“陷入了没过脚踝的番茄泥里”。

一小时结束后，随着一声炮响，人群纷纷涌向附近的公共淋浴间洗漱，同时镇上的街道也开始被水管冲洗。虽然衣服上的污渍可能无法去除，但西红柿中的柠檬酸却能有效清洁路面。三到四个小时后，街道有时会比之前更干净。

其他国家也受到了启发

佛罗里达、伦敦、阿姆斯特丹、哥伦比亚小镇苏塔马查恩以及最近的印度海得拉巴也举办了类似的番茄节。

不过，他说，对于土生土长的番茄节举办地居民加拉萨来说，“番茄节”就是布尼奥尔的代名词。

“事实上，这很令人兴奋，因为年复一年，你可以看到‘番茄大战’如何发展和演变，”加拉萨说，“你可以享受一个非常有益健康的节日。”

转载地址:https://toronto.citynews.ca/2025/08/25/what-to-know-about-spains-tomatina-festival-the-tomato-street-fight-turning-80/

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