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报告称，到 2025 年，四口之家在食物上的支出预计将增加 800 加元
Daisy
最后更新：2024-12-05 10:04
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一份新报告显示，随着食品价格持续上涨，到 2025 年，一个四口之家在食品上的支出将增加 800 多加元。

由达尔豪斯大学、圭尔夫大学、萨斯喀彻温大学和不列颠哥伦比亚大学的成员发布的《加拿大食品价格报告》发现，到 2025 年，一个家庭的食品价格预计将花费 16,833 元。

报告称，到 2025 年，四口之家在食物上的支出预计将增加 800 加元1

该项目负责人西尔万·沙尔博伊斯 (Sylvain Charlebois) 表示，预计食品价格将上涨 3% 至 5%，高于平均水平。

“真正推高食品通胀的是肉制品、蔬菜和餐馆价格。因此，2025 年将是充满挑战的一年，”Charlebois 说道。

今年的报告考虑了影响食品价格的多种因素，包括气候事件、劳资纠纷、新政策、美国大选、汇率和利率。

预计肉类价格将会上涨，因为尽管美国和加拿大的人口在增加，但几十年来牲畜规模一直保持不变。

“我们的牲畜规模实际上与 1987 年持平，这个国家的人口增加了 1500 万。美国也是一样，他们的牲畜规模与 1951 年持平，根本没有产品，这就是价格上涨的原因。”

“与去年相比，猪肉价格也在上涨……其供应由加拿大管理。但我们预计价格上涨主要是因为禽流感推高了价格，”Charlebois 补充道。

    查勒博伊斯解释道，蔬菜价格将受美元影响，而乳制品价格预计将保持稳定。

    由于需求增加，餐馆预计也将成为价格上涨的主要推动力。

    “人们实际上在外出，他们在订餐，他们在订外卖。因此我们预计餐厅的需求会更大。但当然，成本也在上涨，所以我们预计会进行调整，或者大型餐厅会在未来 12 个月内调整价格，”Charlebois 说道。

    Charlebois 补充说，忠诚度计划是杂货店购物者应该利用的。

    “忠诚度现在是杂货商面临的巨大战场，我不确定人们最近是否真的利用了这一点。所以如果你看看那些忠诚度计划，你可能会发现你可以花很多钱在食物上。”

    报告称，到 2025 年，四口之家在食物上的支出预计将增加 800 加元2

    去年的报告预测，2024 年总体价格将上涨 2.5% 至 4.5%。目前，2024 年食品价格上涨率为 2.8%。

    至于加拿大人如何在食品上省钱，加拿大食品情绪指数的一项调查显示，超过 48% 的受访者表示，他们寻求更多的销售和折扣，而近 25% 的人在更便宜的商店购物，22% 的人购买更少的非必需品或转向更便宜的品牌

    《加拿大食品报告》还指出，人们对食品银行的依赖日益增加。2024 年 3 月，全国共有 200 万人次前往食品银行，比 2023 年增加了 6%，比 2019 年增加了 90%。

    转载地址:https://toronto.citynews.ca/2024/12/04/family-of-four-expected-to-spend-800-more-on-food-in-2025-report/

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