多伦多一家时尚牛排馆正在供应价值 1,000 美元的海陆大餐拼盘,我们尝试了一下,看看这个价格到底能吃到什么。
我们会告诉你实话:到 2025 年,对于许多多伦多居民来说,1,000 加元是一笔难以想象的金额,除了房租之外,其他任何支出都是如此。
如果以食品杂货来计算,1000美元大约可以买到500串香蕉、254.45盒鸡蛋、45000克(约99磅)瘦牛肉末,或者76.9只烤鸡。简而言之,这笔钱不算小,但你不需要我们告诉你。
如果您恰好是少数幸运儿之一,1,000 加元(税前、小费和饮料前)是一笔可以完全接受的数目,那么这笔钱还可以让您在 King West 豪华的、具有迪斯科风格的 Animl Steakhouse 餐厅享用一份 Platinum Surf & Turf 拼盘, 并度过一个难忘的夜晚。
这家牛排馆从 Studio 54 汲取灵感是理所当然的,因为这个拼盘包含一块 50 至 60 盎司的但马战斧和牛(以市场上最高品质的牛肉之一而闻名)和一块 28 盎司的龙虾尾,堪称这家俱乐部闻名的极致享乐主义的食物。
虽然我们这些谦逊的美食记者个人无法想象在任何一个普通的周二晚上为这顿饭花费这么多钱,但共同老板萨沙·埃尔瓦基尔 (Sascha Elwakeel) 告诉我们,在推出这顿拼盘后的前两周内,他们已经卖出了七份——这并不是一个微不足道的数字,因为一份拼盘的价格足以购买一个人至少两个月的食品杂货。
为什么?首先,多伦多人喜欢炫耀。这或许要归功于 Drake 的持久影响力。其次,虽然可能很难理解,但这份拼盘的性价比确实很高。尤其当你吃到的是你这辈子吃过的最奢华的美食之一时,更是如此。
这块牛排大约有汽车方向盘那么大,厚约两英寸,毫无疑问是这道菜的焦点。这块巨大的澳大利亚牛肉经过盐渍熟成,最大程度地保留了其鲜嫩多汁的口感,而这种牛肉本身就以其入口即化的美味而备受赞誉。
它切起来就像黄油一样,无需任何调味料或酱汁即可保持原汁原味。即便如此,拼盘仍然提供两种酱汁供您选择。我们选择了红酒小牛肉浓汤和阿根廷香辣酱。 阿根廷香辣酱是我们的最爱。
毫不夸张地说,吃完肉之后,我们就只剩下啃骨头了,但对牛排不那么痴迷的人可能会剩下一些。
尽管牛排本身就散发着不容置疑的主角光环,但这块28盎司的皮卡塔龙虾却足以在餐盘上独领风骚。首先,也是最重要的,它的尾巴本身就很大,让我们不禁想象着 晚餐上会出现 一部以龙虾为主题的《大白鲨》 翻拍版。看来我们得穿条大一点的裤子了。
它充满了酥脆的蒜片、阿霍维德酱、烤柠檬和大量的黄油,拥有令人惊讶的浓郁风味,足以让我们当中那些对贝类感到恐惧的人改变主意。
Animl 声称这盘拼盘可供四位顾客享用,但我们估计六位顾客也能轻松享用,具体取决于您的聚会空间大小。您甚至可以带走一把定制雕刻的 Animl 牛排刀作为纪念品。
拼盘还包含三份配菜供您选择,我们选择了松露薯条、蜜汁小胡萝卜配豌豆以及烤芦笋。它们都是牛排馆的完美配菜(薯条可以蘸上蒜泥蛋黄酱,但盘子里溅满的牛排汁绝对值得用蒜泥蛋黄酱代替),但说实话,考虑到盘子里的蛋白质含量,这些配菜几乎是多余的。
不过,你得想办法让钱花得值,这家牛排馆还提供洋葱圈、通心粉奶酪、土豆焗烤多芬尼斯酱和奶油玉米等配菜,所以你可以设计你梦想中的晚餐,甚至是最小的细节。
让我们明确一点:我们并不是建议您出去花掉您没有的 1,000 加元,但如果您恰好有一些零钱,那么,是的,您很可能会满意而归。
除了肉类、海鲜和配菜的品质,Animl 的用餐体验也定会让您毕生难忘。服务一流,鸡尾酒美味可口,餐厅的装潢更是将您和 King West 的其他同胞带回了 1970 年代的辉煌岁月。
如果你有能力,就应该尝试一次。
如果您像许多人一样,现在想要更加注重预算,那么您也可以从餐厅精选的 11 种招牌牛排中进行选择,然后加一份 35 美元的炸虾皮卡塔,将其变成海陆大餐, 或者,如果您喜欢更高档的菜肴,那么加一份 28 盎司的龙虾尾,只需 299 元。
Animl Steakhouse 位于惠灵顿西街 420A 号。
转载地址:https://www.blogto.com/eat_drink/2025/08/animl-steakhouse-toronto-surf-turf/
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